Qualitätssicherung

Qualität

Güven Qualität

Um sicherzugehen, dass es sich bei ihrer Ware um ein Güven-Qualitätsprodukt handelt, achten Sie unbedingt auf die Güven-Veterinärkontrollnummer – DE HE 10350 EG –, die auf unseren Produkt-Etiketten gut sichtbar ist.

Unsere Produktion erfüllt alle Anforderungen des HACCP-Lebensmittelkontrollkonzeptes und entsprechen somit den EU-Richtlinien, welches durch unser EG-Zertifikat garantiert wird.

Unsere Zertifikate

Alle unsere Produkte sind nach höchsten internationalen Standards zertifiziert – HACCP, Halal und EU-konform. Transparenz und Nachvollziehbarkeit sind für uns keine Option, sondern Pflicht.

HACCP Zertifiziert

Zertifikat 01

HACCP Zertifiziert

Hazard Analysis and Critical Control Points – internationaler Standard für Lebensmittelsicherheit in allen Produktionsstufen.

EG Zertifikat

Zertifikat 02

EG-Zertifikat

EU-konforme Produktionsstätte nach europäischen Lebensmittelhygiene-Verordnungen. Zulassung für den europäischen Markt.

Halal Zertifiziert

Zertifikat 03

Halal Zertifiziert

Alle Produkte sind nach islamischen Speisegesetzen zertifiziert – für Ihre muslimischen Kunden uneingeschränkt geeignet.

Qualitätsprüfung

Der Produktionsleiter prüft bei der Anlieferung, ob die Rohware auch die vorgeschriebene Temperatur hat. Neben der Einhaltung der Hygiene-Richtlinien sind Temperaturkontrollen im Rahmen des betrieblichen HACCP-Eigenkontrollsystems der wichtigste Bestandteil zur Qualitätssicherung.

Durch das permanente Kontrollsystem in der Kühlkette wird die Frische der Ware sichergestellt.